【资料图】
用压力锅煮粥的时间一般为20分钟就可以熟了。但是由于煮粥的量和浓稠度不同，在时间上还是有所差异的。
使用压力锅的注意事项：
1、应注意高压锅的食物放置容量。食物放入压力锅中，不能超过压力锅锅体的五分之四。
2、合盖要严。将锅盖盖上后，要将锅盖和锅身的的两个把手要重合在一起，同时，还得检查一下排气孔是否通畅。
3、及时扣上限压阀。高压锅上火烧后，见蒸气稳定地从排气管上冒出时，要将限压阀及时扣上，限压阀上不能加压其他东西，更不能用其他东西代替限压阀。
4、注意减小火力。当限压阀受蒸气冲力抬起时，应减小火力，慢火直到食物成熟。
5、冷却后再开盖。当食物成熟离火后，要等锅冷却之后才能取阀、开盖，如尚未冷却，又急需开盖取食，可采用浇冷水强制冷却。
6、要经常检查高压锅的橡胶圈。如果橡胶圈老化了，也要及时更换。
7、压力锅使用年限不能过长。一般为8到10年，超过使用年限要及时更换新的压力锅。
