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3月7日预制菜板块较上一交易日下跌2.21%，湘佳股份领跌。当日上证指数报收于3285.1，下跌1.11%。深证成指报收于11608.58，下跌1.98%。预制菜板块个股涨跌见下表：
从资金流向上来看，当日预制菜板块主力资金净流出14.69亿元，游资资金净流入1.13亿元，散户资金净流入13.56亿元。预制菜板块个股资金流向见下表：
北向资金方面，当日预制菜板块北向资金持股市值为92.5亿元，减持3.97亿元。其中减持持最多的是通威股份，减持了3.72亿元。预制菜板块北向资金持股变动明细见下表：
